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在下沉市场，性价比仍然是重中之重。

当大品牌还在一线城市厮杀时，小餐饮品牌已在县城里活得有滋有味。

九幺妹以会员9.9的价格在三四线城市站稳脚跟，不仅菜品分量大，美味和服务更是一个都没有少。

当你还以为县城的消费者没有对品质餐饮的需求时，他们的消费需求已经对标一二线城市，同时对价格很敏感，更加追求性价比。

在县城，薪水不高但消费逐年上涨，这主要有两点原因：其一是互联网的普及，城市与城市间的信息差逐渐缩小，其二是诸多一线餐饮品牌开始下沉，带动三四线城市的消费升级和客单攀升。

虽说下沉市场依然对价格敏感度，但求品质的消费群体在增加。这足以说明炅爸爸擂椒拌饭的定位十分符合三四线城市或县级城市的消费水平。

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